SIRUP - MÁTA A MEDUŇKA

30. září 2013 v 12:21 | Marie |  RECEPTY - sirupy, marmelády

SIRUP Z MÁTY A MEDUŇKY

Potřebujeme: dvě hrstě MÁTY
dve hrstě MEDUŇKY
2 litry vody
1 Kg cukru nebo 1 Kg MEDU
1 lžičku kyseliny citronové
JE MOŽNÉ NEMÍCHAT K SOBĚ OBĚ BYLINY, MŮŽETE SI UDĚLAT JEN MÁTOVÝ SIRUP, NEBO MEDUŇKOVÝ.

Bylinky umyjeme, do mixeru dám vodu, kyselinu citronovou a byliny, rozmixuju, naliju do hrnce, přidám cukr a zahřeju asi na 50 stupňů, naliju do velké sklenice a nechám 24 hodin odpočívat, můžete nechat odpočívat i 36 hodin. Pak nápoj scedím přes plátno. Opět naliju do hrnce, přidám cukr a zahřeju na 60 stupňů, teplé naliju do sklenic, zašroubuju a zaklepu se sklenicí nahoru a dolů, aby utekl zbytek vzduchu. Tento sirup můžete pít naředěný s vodou a nebo nalít trochu do schlazeného čaje. Sirup je vhodný přidávat i do různých alkoholických koktejlů, výborně vám nápoj ochutí.
O víkendu jsem byla hojně obdarovaná bylinkami a tak jsem s radostí vyzkoušela tento sirup a mohu říct, že je výborný.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama